Bạn đã biết kỹ thuật trong bao bì thực phẩm

Bài viết này sẽ giới thiệu để bạn hiểu rõ kỹ thuật trong bao bì thực phẩm cũng kỹ thuật áp dụng cho các loại bao bì, nhãn mác cho nước đóng chai, hóa mỹ phẩm.

Vậy Bao bì là gì ?

Bao bì là một sản phẩm đặc biệt, được dùng để baobọc và chứa đựng, nhằm bảo vệ giá trị sử dụng của hàng hóa, tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển,bảo quản trong kho và tiêu thụ sản phẩm.

Chức năng của bao bì

  • Chức năng chứa đựng
  • Chức năng bảo quản và chế biến
  • Chức năng tiên nghị và tiện lợi
  • Chức năng công nghệ và tiêu dùng
  • Chức năng bảo vệ
  • Giới thiệu thông tin về sản phẩm
  • Tiện lợi trong sử dụng

Có hai loại bao bì là bao bì kín và bao bì hở. Là phương pháp tiết kiệm dễ vận chuyển, ngăn nhiễm bẩn.

Có rất nhiều loại vật liệu bao bì như kim loại cứng, kim loại mềm dẻo, thủy tinh, nhựa cứng, nhựa dẽo, gỗ, giấy, màng kim loại hay plastic.

cac-yeu-cau-ve-bao-bi-thuc-pham-khi-dong-goi

Phân loại bao bì

1. Bao bì thủy tinh

• Chịu ăn mòn rất tốt

• Dễ bể do va chạm, do áp suất

• Đa dạng về hình thức bên ngoài, cách trang trí, kiểu nắp đậy,…

• Trong suốt hay ngăn sáng một phần.

• Trọng lượng lớn, vận chuyển khó, phí chuyên chở cao

• Giá đắt hơn bao bì khác nhưng có thể tái sử dụng. Muốn mua sản phẩm máy đóng gói trà túi lọc, tham khảo tại đây.

2. Bao bì kim loại

• Chịu lực tốt, chịu áp tốt: khó bể

• Ít bị thấm khí : kín

• Cản ánh sáng tốt

• Chịu nhiệt tốt

• Dễ ăn mòn hóa học, hòa tan kim loại, phồng hộp

• Trọng lượng nặng

3. Bao bì plastic

• Trọng lượng bao gói nhẹ

• Sức bền kém, tuy nhiên ít bể hơn thủy tinh, chịu lực kém hơn kim loại

• Có thể sản xuất mọi nơi do nguyên liệu nhân tạo

• Không có tính quang học như thủy tinh (truyền sáng, phản chiếu,…)

• Dẫn nhiệt kém, chịu nhiệt kém

• Ít nhiều có sự thắm khí, hơi, mùi

• Chịu ăn mòn hoá học tốt. Ngoài ra quý vị có thể tham khảo bài viết 8 tiêu chuẩn để thiết kế bao bì đóng gói để hiểu rõ hơn nhé!

Những yêu cầu của bao bì thực phẩm

Bao bì thực phẩm có các chức năng quan trọng trong bảo quản thực phẩm, vận chuyển, tiện ích trong sử dụng và quảng cáo và trách nhiệm trên sản phẩm. Do đó, bao bì  cần có các yêu cầu sau :

1. Không độc và tương hợp với từng loại sản phẩm

2. Bảo đảm vệ sinh

3. Giữ độ ẩm thực phẩm và chất dầu béo

4. Giữ khí và mùi

5. Cản quang

6. Bảo vệ tính nguyên vẹn của sản phẩm

7. Bảo vệ sản phẩm khi va chạm

8. Cấu tạo nắp dễ mỡ

9. Kiểu miệng lấy sản phẩm thích hợp

10. Cách đậy kín lại

11. Dễ tiêu hủy

12. Kiểu dáng, kích cở

13. Việc in ấn trên bao bì

14. Giá cả

15. Tiêu chuẩn hóa

Qua những thông tin trên, bạn có thể hiểu được tầm quan trọng của bao bì không chỉ cho việc quảng cáo thương hiệu, thông tin sản phẩm mà còn có chức năng bảo quản thực phẩm. Vì vậy lựa chọn đối tác cung cấp bao bì thực phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu ở trên là cần thiết.

Bao bì Nhân Lê được biết đến là nơi cung cấp các sản phẩm bao bì thực phẩm nước đóng chai, hóa mỹ phẩm cũng như cung cấp Decal giấy, decal nhựa, màng co PVC,.. đáp ứng các tiêu chí theo quy định khắc khe nhất. Ngoài ra với đội ngủ thiết kế chuyên nghiệp, nhiều năm kinh nghiệm sẽ cung cấp các mẩu bao bì phù hợp với xu hướng hiện nay.

Thông tin liên hệ :

Trụ sở chính :

  • Địa Chỉ: 60-62 CMT8, P6, Q3, TpHCM
  • Điện thoại : 028 39 330 328
  • Email :nhanleco.pkd@gmail.com

Văn phòng đại diện :

  • Địa Chỉ: 453 Lạc Long Quân, P.5, Q.11, Tp.HCM
  • Tel: (028) 39756500 – 39756511 – 35090989
  • Fax: (08) 39756477

Hotline : Hotline : 0913 900222 – 0918 133788